Mariolitas – Abeilles indigènes et leur importance au Costa Rica

Les mariolitas sont de petites abeilles sans aiguillon, originaires des régions tropicales d’Amérique. Elles comptent parmi les espèces les plus communes au Costa Rica et sont totalement inoffensives pour l’homme.

Ce sont d’excellentes pollinisatrices des plantes indigènes ainsi que des cultures agricoles. Elles produisent également un miel très fin, au goût légèrement acide et floral. Ce miel est particulièrement apprécié pour ses propriétés médicinales et sa rareté, due à une production commerciale limitée.

Pour les populations autochtones de la région, les mariolitas représentaient à la fois un remède, une source de subsistance et un symbole spirituel. Leur miel est utilisé depuis longtemps à des fins médicinales.

Bien avant l’apiculture moderne, les peuples autochtones pratiquaient l’élevage d’abeilles sans aiguillon, appelé méliponiculture. Ils installaient les nids dans des troncs d’arbres creux près de leurs habitations, protégeaient les colonies des prédateurs et récoltaient le miel de manière durable, grâce à leur connaissance des cycles naturels des abeilles.

Ces petites abeilles contribuent activement à la biodiversité locale. Photo: Adobe Stock

Dans certaines cultures mésoaméricaines, comme chez les Mayas, les abeilles sans aiguillon étaient considérées comme sacrées. Elles étaient associées à la nature, à la fertilité et à la vie. Leur miel était utilisé dans des rituels et des offrandes. Il existait même des divinités liées aux abeilles, comme Ah Muzen Cab, dieu maya des abeilles et du miel, vénéré comme protecteur des récolteurs de miel et symbole d’abondance. Son nom signifie « celui qui garde le miel ».

Ces abeilles incarnaient un mode de vie en harmonie avec la nature : elles n’étaient pas exploitées de manière intensive, leur rôle de pollinisatrices était respecté et elles étaient considérées comme des alliées dans une relation presque symbiotique.

Propriétés de leur miel

Antimicrobien et antibactérien : Il possède une forte capacité à inhiber bactéries et champignons, grâce à son acidité, ses composés phénoliques et ses enzymes naturelles.

1. Riche en antioxydants : Il contient des flavonoïdes et des polyphénols qui aident à lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire.

2. Anti-inflammatoire : Utilisé traditionnellement pour soulager les irritations, les infections légères et les inflammations.

3. Soutien du système immunitaire : Sa composition bioactive peut renforcer les défenses naturelles de l’organisme, notamment en cas de consommation régulière en petites quantités.

4. Usage médicinal traditionnel : Dans de nombreuses cultures indigènes de Mésoamérique, il est utilisé pour traiter les infections oculaires (très dilué), les problèmes respiratoires (toux, maux de gorge) et favoriser la cicatrisation.

5. Digestif et potentiellement probiotique : Grâce à sa fermentation naturelle (plus élevée que celle du miel classique), il peut contribuer à l’équilibre du microbiote intestinal.

Leur importance comme pollinisatrices

Pour diverses raisons, le nombre d’insectes pollinisateurs a diminué à l’échelle mondiale, affectant la production agricole et la biodiversité. Les mariolitas sont d’excellentes pollinisatrices: très actives, elles peuvent travailler même sous une pluie légère, contrairement aux abeilles domestiques (Apis). Elles sont également adaptées aux climats chauds et humides.

Étant des pollinisatrices généralistes, elles peuvent intervenir sur une grande variété d’espèces végétales. Leur petite taille et leur légèreté leur permettent de polliniser des fleurs très petites.

Petite maison des mariolitas dans notre jardin – un espace dédié aux abeilles sans dard. Photo: Hôtel Capitán Suizo

Dans notre jardin, les mariolitas pollinisent notamment les fleurs des arbres de Guanacaste, du pochote, du papayer, des pipéracées, des caramboliers et de nombreuses autres espèces locales.

De : Helen Soto, Manager
28 mai 2026

Les meubles en bois faits maison représentent plus qu'un beau matériau

Lors de notre fondation, au Capitán Suizo, nous avons pris la décision de produire des meubles sur notre propriété, en utilisant les techniques traditionnelles locales des artisans costariciens. Nous le faisons depuis plus de 20 ans et nous le faisons encore à ce jour, même lorsque le coût de la maintenance est élevée en raison de notre emplacement à proximité de la plage et que, de nos jours, il est très courant d’acheter des meubles importés pratiques et bon marché.

Pourquoi avons-nous décidé d'utiliser du bois de la région et de fabriquer nos propres meubles sur place dans un petit local en face de l'hôtel? Parce que nous adorons le bois comme matériau naturel, mais aussi parce que nous estimons que ce procédé et ce matériau présentent de nombreux autres avantages:

1. Le bois est le matériau le plus écologique de tous les temps, car il fait partie intégrante de la nature et l'impact de son utilisation responsable sur l'environnement est très faible. Le bois issu de sources responsables est le seul matériau de construction renouvelable disponible. Il ne produit que des résidus biodégradables, est totalement réutilisable, très durable et polyvalent.

2. L'utilisation du bois au Costa Rica favorise le développement local des zones rurales où le bois est cultivé. En utilisant du bois cultivé localement, nous contribuons également à réduire les conséquences du transport de bois ou de meubles importés. Nous utilisons principalement du cèdre et du teck provenant de plantations locales.

3. Les produits façonnés de bois stockent le dioxyde de carbone (CO2) donc en utilisant le bois comme matériau, nous aidons à réduire les tonnes de CO2 rejetées dans l'atmosphère. Lors de la croissance d’un arbre, le CO2 est capturé au sein de sa biomasse. Lorsque celui-ci tombe et se décompose, il rejette tout ce CO2 dans l'environnement. Toutefois, quand la biomasse est transformée en mobilier, celle-ci peut capturer et conserver le CO2 pendant près de 75 ans! L'utilisation du bois plutôt que d'autres matériaux réduit les émissions de CO2 dans l'environnement de 2 tonnes pour chaque m3 de biomasse!

4. La production et la transformation du bois requièrent beaucoup moins d'énergie et d'eau que la plupart des autres matériaux de construction.

5. Cela crée aussi des emplois, au Capitán Suizo, nous avons deux charpentiers à plein temps engagés dans la construction de meubles pour l'hôtel. Une fois par an, nous embauchons également une dizaine d'ébénistes locaux, pour participer à la restauration totale du mobilier.

6. Au Costa Rica, après le déclin de l'élevage comme activité économique, la plupart des terres vacantes ont été utilisées pour le reboisement et les plantations commerciales de bois. Le Costa Rica est le seul pays d'Amérique à avoir réussi à inverser la déforestation et s'est fixé pour objectif national d’atteindre l'empreinte carbone neutre d'ici 2021.

7. Le bois est bon pour la santé et le bien-être. L'exposition aux meubles et accessoires en bois présente des avantages réels et quantifiables pour la santé et le bien-être. Il aide à réduire le rythme cardiaque et les réactions au stress et encourage l’augmentation d’interactions sociales.

C'est pour toutes ces raisons qu’au Capitán Suizo, chaque meuble est fabriqué main par notre personnel, avec grand amour, votre confort à l’esprit et en harmonie avec notre environnement.